Usaha kopi di Desa Cupunagara sedang dikembangkan oleh Pemerintah Daerah Kabupaten Subang. Telah banyak intervensi dari pemerintah daerah maupun pemerintah pusat untuk meningkatkan daya saing melalui perluasan pasar. Namun baru satu kopi yang dapat menembus pasar ekspor. Ada faktor-faktor yang menjadi pembeda antar UKM kopi dilihat dari rantai nilai inovasi, baik dalam penentuan ide inovasi, pr…